Når opphavet kjem på besøk...
...må ein imponera med skikkeleg middag...:-)
Fiskegryte:
- smør/margarin i panna
- persille og dill nederst i panna
- 600-700 gram torskeloins frå Isbilen (delt i to for anledningen) med salt og pepper
- ei fin suppe av 2 dl vatn, 1 dl matfløte, 2 ss sitronsaft og 2 ss kveitemjøl hellast over
- så skal det småkoka til fisken er kokt
- smak til sausen med salt/pepper/sukker
- dryss over persille/dill og server i panna
I tillegg er det godt med smørsteikte aspargesbønner...
...poteter og sukkererter som er kokt i eitt minutt.
Det var dagens middag...
1 kommentar:
Det smakte kjempegodt nammmmmmmmmmm...
tusen takk for maten:-)
Legg inn en kommentar